Пулулан полисахаридна капсула
Шта је Пуллулан?
Пуллулан се може користити као иновативни или декоративни филм или у облику гранула за:
Таблете: Пулулан је одличан ексципијент за таблетирање.
Премаз за тигање: Пулулан са својим одличним адхезивним својствима и изузетно ниским вискозитетом идеално је погодан за жваке, чоколаду и бомбоне.
Агломерација: Пулулан има око дупло већу снагу лепљења од скроба за храну. Ово својство у комбинацији са недостатком укуса омогућава да се ефикасно користи у типичним процесима агломерације.
Сосови и преливи: Због његових 'лепљивих својстава' употреба гранулираног пулулана у сосовима побољшава њихово задржавање 'на производу' без непотребног повећања вискозитета соса.
Иновативни меки слаткиши: Уградња 2-3 процената Пулулана, омогућава да се иновативни меки бомбони за жвакање праве поступком хладне екструзије без прибегавања конвенционалном кључању. Ово омогућава да се у овим производима користе материјали осетљиви на срце.
Премази: Пулулан раствори који су без мириса и укуса могу се користити као премази за широк спектар прехрамбених производа за побољшање изгледа, смањење мрља и продужење рока трајања.
Капсуле: Пулулан се може формирати у капсуле за употребу са фармацеутским и нутриционистичким производима. Његово неживотињско порекло осигурава да нема безбедних брига код потрошача и да је погодан за све групе потрошача.
Пулулан полисахаридна капсулаПроцес производње
СпецификацијаПулулан полисахаридна капсула:
Величина, боје и штампа:
Паковање:
Наша производна линија:
Контрола квалитета:
Сертификати:
